Этот замечательный рецепт шарлотки я знала с самого детства — мама научила печь. Хочу и с вами поделиться очень вкусным пирогом. Записывайте, кто не знал. Все очень просто.

Значит для шарлотки нам потребуется:

5-7 средних яблок кислых сортов

1 стакан сахара

3 яйца

1 стакан муки

сливочное масло для смазывания формы

Приготовление очень простое —

Разбить яйца в миксер и хорошо взбить со стаканом сахара. Затем постепенно добавить стакан муки. Пока это все взбивается моем и режем яблоки на дольки, удаляя сердцевины. На форму, смазанную сливочным маслом выложить яблоки и сверху вылить получившееся тесто. Поставить в разогретую духовку и выпекать при 200 градусах 30-40 минут. Духовку не открывать, чтобы пирог не осел.

Всем удачи и приятного аппетита!

 

Add Your Comment

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*